온 국민의 애정 듬뿍, 고기 외식 문화
예로부터 고기를 귀하게 여겼던 우리 민족은 그만큼 고기를 아주 섬세하고 정교하게 다루어 왔다. 유독 우리나라에서만 고기 중 버리는 부위가 …
태그: 삼겹살
지방의 빛과 그림자
3월에는 유독 고깃집이 호황을 누린다고 한다. 삼겹살 데이(3월 3일)가 있기도 하지만 황사․미세먼지가 이 기간에 극성을 부리기 때문이다. 딱히 이런 …
예로부터 고기를 귀하게 여겼던 우리 민족은 그만큼 고기를 아주 섬세하고 정교하게 다루어 왔다. 유독 우리나라에서만 고기 중 버리는 부위가 …
3월에는 유독 고깃집이 호황을 누린다고 한다. 삼겹살 데이(3월 3일)가 있기도 하지만 황사․미세먼지가 이 기간에 극성을 부리기 때문이다. 딱히 이런 …
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