겨울철 건강 별미 북어, 지금이 제철이다!
1월부터는 북어가 가장 맛 좋은 제철이 시작된다. 동해안 일대에서 주로 잡히는 명태를 추운 바람에 얼리고 녹이는 반복 작업을 거치면, …
1월부터는 북어가 가장 맛 좋은 제철이 시작된다. 동해안 일대에서 주로 잡히는 명태를 추운 바람에 얼리고 녹이는 반복 작업을 거치면, …
설 명절 한 집에 모여 벌어진 술자리에서 문중 어른들이 주시는 술잔을 거부하기란 힘든 법이다. 그러나 거절 않고 받다보면 자칫 흐트러진 …