11월의 건강레시피
‘배추마파볶음 & 배추왕만두’
배추로 할 수 있는 요리로 배추김치, 배추된장국 정도로만 생각하고 있진 않은가? 그렇다면 배추를 너무 과소평가했다. 배추는 생으로 먹어도 맛있지만 …
배추로 할 수 있는 요리로 배추김치, 배추된장국 정도로만 생각하고 있진 않은가? 그렇다면 배추를 너무 과소평가했다. 배추는 생으로 먹어도 맛있지만 …
제 아무리 맛있는 음식도 매일 먹는다면, 물리는 게 당연하다. 한데 예외인 것이 딱 하나있다. 바로 배추로 만든 김치이다. 김치 …
높아지는 하늘만큼 식욕도 높아지는 이 가을, 무엇을 먹어야 식욕을 달래줄 수 있을까? 가을에는 버섯이 고유의 향과 식감이 더 풍부해진다. …
365일 식탁에서 빠지지 않는 버섯. 한데, 가을이면 그 향과 맛이 풍미해진다는 사실을 의외로 모르는 사람들이 많다. 여름 내내 더위와 …
당근의 주황빛은 카로틴 색소 때문이다. 녹황색 채소 중 카로틴 함량이 가장 많다는 당근이지만, 당근을 싫어하는 사람들은 주변에서 쉽게 볼 …
카로틴이 풍부해 눈과 몸의 피로를 날리고 탁월한 암 예방 효과는 물론 피부 미용과 다이어트까지 도움을 주는 ‘밥상 위의 보약’이 …
무엇을, 어떻게, 얼마나 먹는 게 중요할 때이다. 좋은 음식도 체질상 안 맞는 사람이 있고, 좋다고 남용하면 되레 몸에 해로울 …
8월은 본격적인 여름휴가시즌이다. 이른 봄부터 혹은 초여름부터 많은 사람들이 건강하고 날씬한 몸매를 위해 다이어트에 신경 썼을 것이다. 최근 유행하는 …
이번 여름도 만만치가 않다. 7월이 되기 전부터 날씨는 한여름처럼 뜨거웠다. 여름을 즐기는 첫 번째 단계는 여름을 건강하게 이겨내는 것이다. …
가장 더운 날을 삼복더위라 한다. 초복, 중복, 말복으로 나뉘는데 이날이 되면 맛 집으로 소문난 삼계탕 집 앞에는, 더운 날씨에도 …